Ingredienti:
2 plataniolio extravergine d’oliva q.b.1 pizzico di sale rosa.
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Procedimento:
Tagliare i platani a rondelle e poi friggerli in padella con olio extravergine d’oliva.
Una volta cotti, scolarli su carta assorbente e aggiungere un pizzico di sale rosa.
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Proprietà nutrizionali:
adatto anche per intolleranza al glutine, celiachia, intolleranza al lattosio, allergia alle uova, vegani, vegetariani, allergia al nichelmerenda sana e gustosaricco di magnesio, potassio, fosforo e zincobuon contenuto di vitamina C, vitamina E, vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5, B6)contengono carotenoidi e flavonoidi ad azione antiossidante
